Pregnancy में क्या खाएं और क्या नहीं – ये सवाल हर गर्भवती महिला के मन में होता है। ऐसे में जब बात Muskmelon यानी खरबूजे की आती है, तो दुविधा और बढ़ जाती है। लेकिन सच यह है कि सही जानकारी और थोड़ी सी सावधानी के साथ खरबूजा गर्भावस्था में सेहतमंद विकल्प बन सकता है। इसमें मौजूद पोषक तत्व गर्भवती महिला और उसके गर्भ में पल रहे शिशु दोनों के लिए फायदेमंद साबित हो सकते हैं।
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गर्भवती महिलाओं के लिए क्यों फायदेमंद है Muskmelon?
Muskmelon में लगभग 90% पानी होता है, जो शरीर को Hydrated रखने के लिए बेहद जरूरी है। Pregnancy के दौरान पानी की कमी से थकान, सिरदर्द और चक्कर जैसी समस्याएं आम हो जाती हैं। ऐसे में खरबूजा शरीर को तरोताजा और ऊर्जावान बनाए रखता है। यह एक नेचुरल कूलेंट की तरह काम करता है और गर्मियों में शरीर का तापमान संतुलित बनाए रखता है।
शिशु के विकास में मददगार है Muskmelon
गर्भावस्था के पहले ट्राइमेस्टर में Folic Acid की जरूरत सबसे ज्यादा होती है क्योंकि यह भ्रूण के मस्तिष्क और रीढ़ की हड्डी के विकास में अहम भूमिका निभाता है। Muskmelon में प्राकृतिक रूप से फोलिक एसिड की अच्छी मात्रा पाई जाती है, जिससे Neural Tube Defect का खतरा कम हो जाता है। इसके अलावा इसमें मौजूद विटामिन A भ्रूण की आँखों और त्वचा के विकास में सहायक होता है।
Immunity और Iron की पूर्ति के लिए जरूरी
Pregnancy के दौरान महिलाओं को अकसर Iron की कमी का सामना करना पड़ता है, जिससे एनीमिया जैसी स्थिति हो सकती है। Muskmelon में Iron के साथ-साथ Vitamin C भी पाया जाता है, जो शरीर में आयरन के अवशोषण को बेहतर करता है। साथ ही, इसमें मौजूद Beta Carotene और अन्य Antioxidants शरीर की Immunity बढ़ाने में मदद करते हैं, जिससे माँ और शिशु दोनों संक्रमण से सुरक्षित रहते हैं।
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पाचन और ब्लड प्रेशर नियंत्रण में सहायक
Pregnancy में कब्ज की समस्या बहुत आम होती है, लेकिन Muskmelon में मौजूद Dietary Fiber पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है और मल त्याग को आसान करता है। इसके साथ ही इसमें मौजूद Potassium High Blood Pressure यानी High BP को नियंत्रित करने में मदद करता है, जो गर्भवती महिलाओं के लिए गंभीर खतरा बन सकता है।
साफ-सफाई और सुरक्षित सेवन क्यों जरूरी है?
Muskmelon भले ही सेहत के लिए फायदेमंद हो, लेकिन इसके छिलके पर Listeria नामक हानिकारक बैक्टीरिया हो सकता है, जो गर्भवती महिलाओं के लिए खतरनाक साबित हो सकता है। इसलिए हमेशा ध्यान रखें कि खरबूजे को अच्छी तरह धोकर ही काटें और साफ बर्तन में परोसें। बेहतर होगा कि छिलका हटाकर ही इसका सेवन करें ताकि किसी भी प्रकार के संक्रमण से बचा जा सके।
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