B12 की कमी शरीर के लिए जितनी आंतरिक रूप से नुकसानदायक है, उतनी ही यह बाहरी रूप से चेहरे की रंगत को भी प्रभावित कर सकती है। कई बार देखा गया है कि शरीर में विटामिन B12 की कमी होने पर व्यक्ति के चेहरे और त्वचा पर काले धब्बे, सूखापन या असमान रंगत (Pigmentation) दिखाई देने लगती है। विशेष रूप से यह असर हाथों-पैरों के जोड़, होंठों के कोने और चेहरे की त्वचा पर अधिक दिखाई देता है। यह सब मेलेनिन के असंतुलन के कारण होता है, जो सीधे-सीधे विटामिन B12 की मौजूदगी से जुड़ा है।
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शरीर पर पड़ने वाले अन्य प्रभाव
B12 की कमी सिर्फ त्वचा को ही प्रभावित नहीं करती, बल्कि यह थकान, चक्कर आना, याददाश्त कमजोर होना, भूख न लगना और मानसिक थकावट जैसे लक्षण भी पैदा करती है। लंबे समय तक यह कमी बनी रहने पर व्यक्ति को न्यूरोलॉजिकल समस्याएं तक हो सकती हैं। खासतौर पर शाकाहारी और वेगन लोगों में B12 की कमी ज्यादा देखी जाती है क्योंकि यह विटामिन मुख्यतः एनिमल-बेस्ड फूड में पाया जाता है।
किन चीजों को शामिल करें अपने आहार में
अगर आप B12 की कमी से जूझ रहे हैं या आप चाहते हैं कि यह समस्या भविष्य में कभी न हो, तो अपने आहार में कुछ खास चीजों को आज से ही शामिल करना शुरू कर दें। मछली, चिकन, अंडे, दूध, दही, पनीर जैसे डेयरी उत्पादों में B12 प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। वहीं शाकाहारी लोगों के लिए Fortified खाद्य पदार्थ जैसे ब्रेकफास्ट सीरियल्स और न्यूट्रिशनल यीस्ट अच्छे विकल्प हो सकते हैं। कुछ मामलों में डॉक्टर की सलाह से सप्लीमेंट्स भी लिए जा सकते हैं, खासकर तब जब आहार से पर्याप्त मात्रा में विटामिन B12 न मिल पा रहा हो।
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कितनी मात्रा है जरूरी
वयस्क व्यक्ति को प्रतिदिन लगभग 2.4 माइक्रोग्राम विटामिन B12 की आवश्यकता होती है। यदि महिला गर्भवती है या स्तनपान करा रही है, तो यह आवश्यकता क्रमशः 2.6 और 2.8 माइक्रोग्राम तक बढ़ जाती है। यह मात्रा सुनने में कम लगती है, लेकिन इसका असर शरीर पर बहुत गहरा होता है। इसलिए यह जरूरी है कि आपकी डाइट में यह विटामिन नियमित रूप से मौजूद रहे।
समस्या को पहचानें और समय रहते समाधान करें
कई बार चेहरे की रंगत बदलने को लोग सिर्फ धूप या स्किन एलर्जी समझ कर नजरअंदाज कर देते हैं, लेकिन जब यह समस्या लगातार बनी रहती है, तो यह अंदरूनी पोषण की कमी का संकेत भी हो सकता है। यदि आपकी त्वचा अचानक मटमैली, धब्बेदार या गहरी दिखने लगे, तो डॉक्टर से जांच कराएं और अपने विटामिन B12 के स्तर की जानकारी लें। सही समय पर की गई जांच और इलाज आपकी सेहत और आत्मविश्वास दोनों को बनाए रखने में मदद कर सकता है।
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