टमाटर का जूस अपने खट्टे लेकिन जबरदस्त स्वाद के साथ न केवल स्वाद इंद्रियों को जाग्रत करता है, बल्कि यह शरीर के भीतर कई बीमारियों से लड़ने की ताकत भी देता है। विशेष रूप से जब बात कोलेस्ट्रॉल-Cholesterol की आती है, तो यह नेचुरल ड्रिंक एक प्रभावी समाधान बनकर उभरता है। इसमें मौजूद शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट लाइकोपीन-Lycopene, विटामिन C और पोटैशियम जैसे तत्व न केवल कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करते हैं बल्कि दिल और त्वचा दोनों को गहराई से फायदा पहुंचाते हैं।
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टमाटर के जूस में छिपा है हेल्थ का राज
टमाटर का जूस एक संपूर्ण हेल्थ ड्रिंक है जो न केवल कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, बल्कि इम्यून सिस्टम को भी मजबूती देता है। इसमें पाया जाने वाला लाइकोपीन एक प्रभावशाली एंटीऑक्सीडेंट है, जो शरीर में फ्री रेडिकल्स से लड़कर धमनियों में जमी गंदगी को साफ करता है और बैड कोलेस्ट्रॉल-LDL को हटाने में मदद करता है। साथ ही, यह ब्लड प्रेशर को भी संतुलित रखता है जिससे दिल की बीमारियों का खतरा कम होता है।
दिल को मिलती है ताकत और सुरक्षा
टमाटर का जूस रोज सुबह खाली पेट पीने से दिल की सेहत को जबरदस्त फायदा होता है। इसमें मौजूद पोटैशियम रक्त वाहिकाओं को रिलैक्स करता है, जिससे ब्लड फ्लो बेहतर होता है और हार्ट अटैक या स्ट्रोक जैसी गंभीर स्थितियों की संभावना कम होती है। इसके अलावा, विटामिन C हृदय कोशिकाओं को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाता है।
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त्वचा को दे चमक और झुर्रियों से राहत
टमाटर का जूस न केवल अंदरूनी सेहत के लिए बल्कि बाहरी सौंदर्य के लिए भी लाभकारी है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट त्वचा में जमा विषैले तत्वों को बाहर निकालते हैं और कोशिकाओं का पुनर्निर्माण करते हैं। इससे चेहरे पर प्राकृतिक चमक आती है और उम्र की रेखाएं धीमी हो जाती हैं। अगर आप ग्लोइंग स्किन और यंग दिखने की चाह रखते हैं, तो टमाटर का जूस आपका सस्ता और असरदार ब्यूटी सीक्रेट हो सकता है।
कैसे बनाएं टमाटर का जूस
ताजे और पके हुए टमाटर लें, उन्हें अच्छी तरह धोकर काटें और मिक्सर में पीस लें। इस रस को छानकर उसमें स्वादानुसार नींबू का रस और चुटकीभर सेंधा नमक मिलाएं। चाहें तो इसमें थोड़ा सा अदरक का रस भी डाल सकते हैं, जिससे इसका स्वाद और पाचन गुण दोनों बढ़ जाते हैं। इस जूस को सुबह खाली पेट पीना सबसे अधिक लाभकारी होता है।
नियमित सेवन से दिखते हैं चमत्कारी फायदे
टमाटर का जूस अगर दिनचर्या में शामिल किया जाए तो कोलेस्ट्रॉल का स्तर धीरे-धीरे कम होने लगता है। साथ ही, ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है, त्वचा में निखार आता है और शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ती है। यह न केवल एक ड्रिंक है बल्कि एक नेचुरल दवा की तरह काम करता है जो बिना किसी साइड इफेक्ट के शरीर को संतुलित करता है।
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