नारियल पानी-Coconut Water को अक्सर सेहतमंद और प्राकृतिक हाइड्रेशन का जरिया माना जाता है। यह पेय शरीर को ऊर्जा देने, डिहाइड्रेशन से बचाने और इलेक्ट्रोलाइट्स को संतुलित रखने में मदद करता है। लेकिन हाल ही में सामने आई कुछ रिसर्च और मेडिकल केस स्टडीज के आधार पर यह स्पष्ट हो चुका है कि अगर नारियल पानी का सेवन सही मात्रा और समझदारी से न किया जाए तो यह सेहत के लिए स्लो पॉइज़न भी बन सकता है।
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पोटैशियम की अधिकता और हृदय पर असर
नारियल पानी में पोटैशियम की मात्रा अत्यधिक होती है, जो सामान्यतः शरीर के लिए आवश्यक है। लेकिन जब इसे बिना सीमा के सेवन किया जाता है, तो शरीर में पोटैशियम का स्तर असंतुलित हो सकता है। यह स्थिति मेडिकल भाषा में हाइपरकलेमिया कहलाती है, जिससे हृदय की धड़कन अनियमित हो सकती है। गंभीर मामलों में यह कार्डियक अरेस्ट का कारण भी बन सकती है। खासकर किडनी की समस्या से जूझ रहे लोगों को इससे विशेष रूप से सावधान रहना चाहिए क्योंकि उनकी किडनी अतिरिक्त पोटैशियम को प्रभावी रूप से बाहर नहीं निकाल पाती।
कैलोरी सेवन और वजन नियंत्रण पर प्रभाव
भले ही नारियल पानी कम कैलोरी वाला पेय माना जाता हो, लेकिन यदि इसे आवश्यकता से अधिक पीया जाए, तो यह शरीर में अतिरिक्त कैलोरी जोड़ सकता है। यदि आप वजन घटाने या वजन नियंत्रण की कोशिश कर रहे हैं, तो आपको इसकी मात्रा नियंत्रित रखनी चाहिए। यह ध्यान रखना जरूरी है कि स्वास्थ्यवर्धक पेय भी तब तक ही लाभदायक हैं जब तक वे संतुलित मात्रा में सेवन किए जाएं।
पाचन से जुड़ी समस्याओं की आशंका
हालांकि नारियल पानी में फाइबर की मात्रा शरीर के लिए फायदेमंद होती है, लेकिन कुछ लोगों को इससे गैस, दस्त और पेट दर्द जैसी पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। इरिटेबल बॉवेल सिंड्रोम (IBS) या अन्य गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों से पीड़ित व्यक्तियों को इसका सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए।
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एलर्जी रिएक्शन की संभावना से इनकार नहीं
कुछ लोगों को नारियल या इससे बने उत्पादों से एलर्जी हो सकती है, जिसमें नारियल पानी भी शामिल है। इससे त्वचा पर रैशेज, होंठ या जीभ में सूजन, उल्टी या सांस लेने में कठिनाई जैसी प्रतिक्रियाएं हो सकती हैं। इसलिए यदि किसी को नट्स से एलर्जी है, तो नारियल पानी का सेवन करने से पहले चिकित्सकीय परामर्श लेना चाहिए।
ब्लड प्रेशर और दवाओं की प्रतिक्रिया
अगर आप ब्लड प्रेशर या डायबिटीज की दवाएं ले रहे हैं, तो नारियल पानी का अत्यधिक सेवन आपके लिए खतरनाक साबित हो सकता है। यह रक्तचाप को और अधिक गिरा सकता है, जिससे चक्कर, थकान या बेहोशी जैसी समस्याएं हो सकती हैं। इसलिए दवाओं के साथ इसका सेवन करने से पहले डॉक्टर से सलाह लेना जरूरी है, ताकि शरीर पर कोई विपरीत प्रभाव न पड़े।
सर्जरी से पहले नारियल पानी से दूरी बनाना आवश्यक
सर्जरी से पहले का समय शरीर के लिए अत्यंत संवेदनशील होता है। नारियल पानी रक्तचाप और शुगर के स्तर को प्रभावित करता है, जो सर्जरी के समय अनचाही जटिलताएं उत्पन्न कर सकता है। डॉक्टरों की मानें तो सर्जरी से कम से कम दो हफ्ते पहले नारियल पानी का सेवन बंद कर देना चाहिए।
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